花仁蹄花汤

质料：猪蹄 ，女性花生米
，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱 ，好推盐
，款食胡椒粉 ，调节味精等各过多。生汤

做法：一、女性猪蹄去毛后用水洗清洁 ，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮
，吃甚葱切成葱花  ，好推老姜洗清洁。款食

二、调节将锅置在大火上 ，生汤退出过多的女性清水  ，下猪蹄，烧开后捞去浮沫 ，放上花生米以及姜。

三、在猪蹄半熟的时候
，改用小火加过多的盐逐渐炖煮，待猪蹄炖烂后 ，撒上胡椒粉，味精 ，葱花就能食用了 。

揭示：此汤有健脾开胃 ，润肺止咳上，养血通乳的成果。民间罕用于血虚的辅助治疗。

芽菜猪血汤

质料
：黄芽菜
，猪血
，黄酒，蒜蓉，葱花，姜末 ，调料等各过多
。

做法：一、将黄芽菜去根洗清洁，猪血划成小方块 ，用清水漂洗清洁备用。

二
、锅内加大批的油烧热
，爆香蒜蓉
，葱花，姜末，下猪血并烹入黄酒，加水煮开。

三、放在黄芽菜 ，煮熟 ，再调入味精，盐就能食用了。